Facebook   Twitter

12 desembre 2011

Ara ve Nadal menjarem torrons...

Secundària

Ara ve nadal, menjarem torrons...

El grup d’alumnes de 2n d’ESO que feim com a optativa Taller d’Artesania, aprofitant que s’acosta Nadal, hem fet un taller d’elaboració de torró artesà.

Per si qualcú s’anima, aquí teniu la recepta.

Ingredients:

  • 1,5 kg d’ametles crues pelades
  • 400 g de nous
  • 1,5 kg de sucre glacé
  • 6 blancs d’ou
  • xocolata de cobertura

Amb aquestes quantitats hem fet 13 barres de torró, una per a cada alumne.

Preparació: Primer heu de capolar els fruits secs. Després pujau els blancs d’ou fins al punt de neu. Mesclau els fruits capolats amb el sucre i anau tirant aquesta mescla als ous. Us ha de quedar una pasta bastant consistent amb la qual podreu fer les barres. Per acabar, untau les barres amb la xocolata fosa i posau-hi una nou a damunt.

...i amb una guitarra cantarem cançons!

Bon profit!

Darreres
notícies

Anul·lació activitat extraescolar batucada. Curs 2017-2018
15 desembre 2017
Circulars, Extraescolars, Infantil, Pares i mares, Primària, Secundària, UEECO

Sortida d’Estellencs a Banyalbufar, 4t de primària. Curs 2017-2018
14 desembre 2017
Circulars, Pares i mares, Primària

Setmana solidària, Mallorca Sense Fam. Curs 2017-2018
13 desembre 2017
Circulars, Infantil, Pares i mares, Primària, Secundària, UEECO

Nova ubicació bar horabaixes. Curs 2017-2018
12 desembre 2017
Circulars, Infantil, Pares i mares, Primària, Secundària, UEECO